من نحن
قصتنا… شغف بدأ من جرة نحل
بدأت الحكاية عام 1975، عندما كان مؤسس عسل شمر في العاشرة من عمره، فعثر على خلية نحل استوطنت جرة. أثارت هذه الخلية الصغيرة فضوله وشغفه، وبدأ، بمساعدة والدته، في رعايتها وتعلّم أسرار عالم النحل. كبر الطفل، وكبر معه حبه للنحل.
استمر في تربية النحل كهواية جانبية لسنوات، إلى أن أصبحت هذه الهواية جزءًا أساسيًا من حياته ومصدر رزقه، لتتأسس مؤسسة شمر للنحل ومنتجاته عام 1985 في مدينة السلط – الأردن.
ومع مرور السنوات، تحولت الخبرة الفردية إلى مشروع عائلي، انتقل فيه الشغف والمعرفة والخبرة من المؤسس إلى أبنائه، ليواصلوا معًا تطوير عسل شمر والحفاظ على القيم التي بدأت منها القصة: الأصالة، والجودة، والثقة، والشغف بالنحل.
عسل أردني من تنوع الطبيعة
في عسل شمر، لا ترتبط مناحلنا بموقع واحد؛ بل ننقلها بين مناطق مختلفة من الأردن وفق مواسم الإزهار والمراعي الطبيعية، لنستفيد من التنوع البيئي والنباتي الذي تتميز به المملكة، ولنقدم أنواعًا متنوعة ومميزة من العسل الأردني الخالص.
v
أهدافنا الاستراتيجية
- المحافظة على أصالة منتجات النحل وجودتها وتقديم منتجات أردنية موثوقة بنسبة 100%.
- تطوير مركز متكامل يكون مرجعًا ووجهة للنحل والعسل ومنتجاته في الأردن والمنطقة.
- نقل الخبرة المتراكمة منذ عقود إلى الأجيال الجديدة من خلال الدورات والتدريب العملي.
- تقديم تجارب سياحية وتعليمية تتيح للزوار اكتشاف عالم النحل والتعرف إلى مراحل إنتاج العسل في الأردن.
- نشر الوعي بأهمية النحل ودوره في الطبيعة والتنوع الحيوي والإنتاج الزراعي.
- الحفاظ على الإرث العائلي لعسل شمر وتطويره بما يجمع بين الخبرة التقليدية والأساليب الحديثة.
- توسيع حضور عسل شمر في السوق المحلي والاستعداد للوصول بالمنتجات الأردنية إلى الأسواق الإقليمية والدولية.
- بناء علاقة طويلة الأمد مع العملاء قائمة على الثقة والجودة والأصالة.
رؤيتنا
أن يصبح عسل شمر وجهة أردنية وإقليمية رائدة في عالم النحل والعسل ومنتجاته، تجمع بين جودة المنتج الأردني الأصيل، والخبرة المتخصصة، والتعليم، والسياحة المعرفية، وأن ننقل قصة العسل الأردني ومنتجات النحل من الأردن إلى أسواق وتجارب أوسع في المنطقة والعالم.
رسالتنا
تقديم منتجات نحل أردنية أصيلة وعالية الجودة، نابعة من خبرة طويلة وشغف عائلي متوارث، مع نشر المعرفة بثقافة النحل وتربية النحل، وتعريف المجتمع والزوار بأهمية النحل ومنتجاته، من خلال الإنتاج المسؤول، والتدريب، والتجارب السياحية والتعليمية، بما يحافظ على ثقة عملائنا ويسهم في تعزيز مكانة منتجات النحل الأردنية محليًا ودوليًا.
الشهادات والاعتمادات التدريبية
نجمع بين أصالة الممارسة المتوارثة واحترافية الدورات التدريبية المعتمدة، لتقديم أعلى مستويات الجودة في رعاية النحل والمنتجات العلاجية.